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  药粥大全：黄连白头翁粥的做法与营养

  【来源】 经验方 【原料】 川黄连10克，白头翁50克，粳米30克。 【制作】 将黄连、白头翁入沙锅，水煎，去渣取汁。另锅中加清水400毫升，煮至米开花，加入药汁，煮成粥，待食。 【用法】 每日3次，温热服食。 【疗效】 清热解毒凉血。

  古代医书2023-10-14
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  药粥大全：黄芪阿胶粥的做法与营养

  【来源】 《食疗百味》 【原料】 黄芪15克，阿胶10克，粳米30克。 【制作】 黄芪水煎取汁，煮粳米为粥，烊化阿胶，兑入粥中。 【用法】 每日1次，温服。 【疗效】 补气养血。适用于百日咳恢复期。

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  药粥大全：黄花菜粥的做法与营养

  【来源】 民间方 【原料】 鲜黄花菜50克(干品20克)，粳米50克，食盐适量。 【制作】 将黄花菜加水适量煎煮，入粳米煮粥。 【用法】 吃菜喝粥，每日1次。 【疗效】 清热，消肿，利尿，养血平肝。适用于流行性腮腺炎等。

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  药粥大全：黄花鱼茸粥的做法与营养

  【来源】 《养生康复菜谱》 【原料】 粳米30克，鲜黄花鱼l条(约1250克)，姜丝、芜荽、葱、熟油、酱油各适量。 【制作】 将米洗净，以盐腌拌。锅中水烧沸后下米煮粥。鱼去鳞洗净，用盐腌拌，放热锅内煎至两焦黄时，注入1碗清水，煎

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  药粥大全：淮山粥的做法与营养

  制作:淮山60克，粳米（或糯米）100-150克，同煮粥，用食盐调味食用。功效:有健脾益胃，补肾固精，止泄泻，长肌肉，治消渴作用。适用于食欲不振，大便滑泄，慢性久痢，虚劳咳喘，陰虚劳热，慢性肾炎，男子遗精，妇女白带，小孩消化不良，老人糖尿病等症。

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  药粥大全：黄花菜瘦肉粥的做法与营养

  【来源】 经验方 【原料】 黄花菜50克，瘦肉、粳米各100克，盐、葱、姜适量。 【制作】 将黄花菜洗净，瘦肉切片，与粳米同煮成粥，待将熟时，入调味品即可。 【用法】 每日1次，温热食。 【疗效】 生津止渴，利尿通乳。适用产后乳汁

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  药粥大全：淮山蛋黄粥的做法与营养

  制作：淮山粉200克与鸡蛋黄3个调匀加适量水，煮成糊状食用。功效：有健脾止泻作用，适用于大肠滑泄不固，泄泻日久等症。

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  药粥大全：淮山芝麻粥的做法与营养

  【来源】 民间方 【原料】 淮山15克，黑芝麻、冰糖各120克，玫瑰糖6克，鲜牛奶200克，粳米60克。 【制作】 将粳米洗净，用清水浸泡1小时，捞出沥干。淮山切成小颗粒，黑芝麻炒香。将以上三物放入盆中，加水和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤出细

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  药粥大全：葫芦粥的做法与营养

  【来源】 《家庭药膳》 【原料】 陈葫芦粉(越陈越好)10-15克，粳米50克，冰糖适量。 【制作】 先将粳米、冰糖同入砂锅内，加水500克，煮至米开时，加陈葫芦粉，再煮片刻，视粥稠为度。 【用法】 每日2次，温热顿服，5-7日为l疗程。 【

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  药粥大全：化斑粥的做法与营养

  【来源】 《百病饮食自疗》 【原料】 生石膏30-60克，玄参10克，犀角末3-5克(或水牛角6-10克)，鲜荷叶半张，绿豆30克，粳米100克。 【制作】 将玄参、荷叶洗净，与石膏水煎取汁，再与粳米、绿豆煮粥，调入犀角末。 【用法】 每日分2-

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  药粥大全：胡桃芡实粥的做法与营养

  【来源】 民间方 【原料】 胡桃仁30克，芡实30克，粳米50克。 【制作】 将以上三味入锅，煮成粥即可。 【用法】 每晚温热服食。 【疗效】 补脾肾，填精益智，主治脾肾两虚之健忘。对脾肾两虚、智力日渐减退者常食效果更佳。

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  药粥大全：胡桃粥的做法与营养

  【来源】 《海上方》 【原料】 胡桃肉30克，粳米100克。 【制作】 将胡桃肉研膏水搅滤汁。以米煮粥，米熟后将胡桃肉汁加入再煮，去掉生油气即可。 【用法】 空腹服食。 【疗效】 温肾固精，润肠纳气。适用于陽虚咳嗽、腰痛脚

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  药粥大全：胡萝卜粥(一)的做法与营养

  【来源】 《本草纲目》 【原料】 新鲜胡萝卜，粳米各适量。 【制作】 将胡萝卜洗净切碎，与粳米同人锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。 【用法】 早晚温热食，本粥味甜易变质，需现煮现吃，不宜多煮久放。 【疗效】 健脾和胃，下

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  药粥大全：胡萍粥的做法与营养

  【来源】 《食疗百味》 【原料】 鲜胡荽、红浮萍各15克，绿豆、粳米各30克。 【制作】 先将胡荽、浮萍煎水，取汁去渣，用粳米、绿豆煮粥，待粥将成时，入药汁共煮至熟。 【用法】 分2-3次，温热服。 【疗效】 辛凉透表。适用于麻

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  药粥大全：胡萝卜玉米楂粥的做法与营养

  【来源】 《家庭药膳》 【原料】 玉米楂100克，胡萝卜3-5根。 【制作】 先将玉米楂煮1小时，后将胡萝卜洗净切片放入再煮，待萝卜熟后即可。 【用法】 每日2次，空腹服。 【疗效】 消食化滞，健脾止痢。适应于小儿消化不良，食积

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  药粥大全：胡萝卜粥的做法与营养

  【来源】 《本草纲目》 【原料】 新鲜胡萝卜、粳米各适量(根据饭量大小而定)。 【制作】 胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，酌情放水，煮至米开粥稠即可。 【用法】 早晚餐温热食。本粥味甜易于变质，故需现煮现食，不宜久放。

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  药粥大全：红枣糯米粥的做法与营养

  【来源】 《本草纲目》 【原料】 山药40克，薏米50克，荸荠10克，大枣5克，糯米250克，白糖适量。 【制作】 将各种药物择去杂质备用。薏米洗净下锅，锅内注入适量清水，置火上煮至薏米开裂时，再将糯米、大枣洗净后同时下入锅中煮至

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  药粥大全：红枣羊骨糯米粥的做法与营养

  【来源】 《本草纲目》 【原料】 羊胫骨1-2根，红枣(去核)20-30枚，糯米适量。 【制作】 将羊胫骨(即羊四肢的长骨)敲碎，与红枣、糯米加水煮成稀粥，调味服食。 【用法】 1日内分2-3次服完。 【疗效】 益气血，补脾胃，健胃固齿

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  药粥大全：红苕粥的做法与营养

  【来源】 《本草纲目》 【原料】 红苕200克，粳米100克。 【制作】 将红苕洗净去皮，切成块，粳米淘洗净，同入锅内加水煮成稀粥。 【用法】 温热服食。 【疗效】 健脾养胃，益气通乳，润肠通便。适用于脾胃虚弱，产后乳汁不通，便秘，

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  药粥大全：红薯粥的做法与营养

  【来源】 《粥谱》 【原料】 新鲜红薯250克，粳米100克，白糖适量。 【制作】 将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与粳米同煮稀粥，待粥熟时，加入白糖适量，再煮2-3沸即成。 【用法】 服不拘时。 【疗效】 健脾养

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  药粥大全：红花糯米粥的做法与营养

  【来源】 民间方 【原料】 红花、当归各10克，丹参15克，糯米50克，红糖适量。 【制作】 上药先煎汁去渣，与糯米、红糖共煮成粥。 【用法】 每日2次，空腹食。 【疗效】 养血活血调经。适用于血虚有瘀型闭经，月经不调。

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  药粥大全：红米生地粥的做法与营养

  【来源】 《食医心鉴》 【原料】 生地黄50克，红米100克，冰糖适量。 【制作】 取生地黄，洗净后煎取药汁，与红米加水共煮，煮沸后加入冰糖，煮成稀粥。 【用法】 每日早晚空腹温热食。 【疗效】 清热生津，凉血止血。适用于血热崩

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  药粥大全：黑芝麻粥(一)的做法与营养

  【来源】 《锦囊秘录》 【原料】 黑芝麻30克，粳米100克。 【制作】 先将黑芝麻炒熟研碎，再与粳米一同煮成粥。 【用法】 可随意服食。 【疗效】 补肝肾，润五脏。适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症

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  药粥大全：红花当归粥的做法与营养

  【来源】 经验方 【原料】 红花、当归各10克，丹参30克，糯米100克，红糖适量。 【制作】 先煎上述诸药，去渣取汁，后入糯米煮粥，调入红糖即可。 【用法】 每日2次，空腹食。 【疗效】 养血活血调经。适用于月经不调属血虚血瘀者

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  药粥大全：黑豆粥(一)的做法与营养

  【来源】 《粥谱》 【原料】 黑豆100克，盐少许。 【制作】 将黑豆加水煮至烂熟，并加盐少许，调匀。 【用法】 随意食之。 【疗效】 活血，利水，祛风，解毒。治全身水肿、风毒脚气、腹胀尿少、风痹筋挛、产后风痉、痈肿疮毒，并能

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